Cereales y derivadosValor energético (kcal.) X 100 Gramos.
Arroz blanco 354
Arroz integral 350
Avena 367
Cereales con chocolate 358
Cereales de desayuno, con miel 386
Cereales de desayuno, sin azucar 386
Copos de maíz 350
Frostis 355
Harina de maíz 349
Harina de trigo, integral 340
Harina de trigo, refinada 353
Krispis 351
Pan de centeno 241
Pan de trigo, blanco 255
Pan de trigo, integral 239
Pan de trigo, molde, blanco 233
Pan de trigo, molde integral 216
Pan tostado, tipo "biscotte" 411
Pasta 368
Sémola de trigo 368
Tapioca 338
LegumbresValor energético (kcal.) x 100 gramos
Garbanzos 361
Guisantes, secos 317
Habas, secas 343
Judías, secas 330
Lentejas 336
Soja en grano 422
HuevosValor energético (kcal.) x 100 gramos
Clara 48
Huevo, entero 162
Huevo, hervido "duro" 147
Yema 368
PasteleríaValor energético (kcal.) x 100 gramos
Bizcocho 456
Bollo, brioix, ensaimada 469
Croisant chocolate y similares 469
Donut, croisant 456
Galletas con chocolate 524
Galletas de mantequilla, tipo "danesas" 397
Galletas saladas 464
Galletas tipo "María" 436
Magdalenas 469
Melindros, coca, roscón 440
Pasta brisa, cocida 527
Pasta de hojaldre, cocida 565
Pasta de lionesa, cocida 330
Pasta de té 456
Pastel de manzana 311
Pasta de manzana, base de hojaldre 456
Pastel de queso 414
Repostería 387
Azúcares y dulcesValor energético (kcal.) x 100 gramos
Azúcar 380
Cacao en polvo, con azúcar, instantáneo 366
Caramelos 378
Compota 66
Crema de chocolate con avellanas 549
Chocolate, con leche 550
Chocolate, sin leche 530
Gomas de frutas 172
Helado sorbete o "polo" 139
Membrillo, dulce de 215
Mermeladas, con azúcar 280
Mermeladas, sin azúcar 145
Miel 300
Verduras y hortalizasValor energético (kcal.)
Acelgas 33
Ajos 139
Alcachofas 64
Apio 20
Berenjena 29
Berro 21
Boniato 152
Calabacín 31
Calabaza 24
Cardo 21
Cebolla 47
Cebolla tierna 39
Col 28
Col de Bruselas 54
Coliflor 30
Champiñón y otras setas 28
Endibia 22
Escarola 37
Espárragos 26
Espárragos en lata 24
Espinacas 32
Espinacas congeladas 25
Grelos 11
Guisantes 92
Guisantes congelados 71
Habas tiernas 64
Judías tiernas 39
Lechuga 18
Maíz dulce en conserva 50
Menestra de verduras 29
Nabos 29
Patata cocida 86
Pepino 12
Perejil 55
Pimiento 22
Puerros 42
Puré de patata 357
Rábanos 20
Remolacha 40
Soja, brotes 50
Tomate 22
Tomate, triturado, en conserva 39
Tomate, zumo 21
Trufa 92
Zanahoria 42
Arroz blanco 354
Arroz integral 350
Avena 367
Cereales con chocolate 358
Cereales de desayuno, con miel 386
Cereales de desayuno, sin azucar 386
Copos de maíz 350
Frostis 355
Harina de maíz 349
Harina de trigo, integral 340
Harina de trigo, refinada 353
Krispis 351
Pan de centeno 241
Pan de trigo, blanco 255
Pan de trigo, integral 239
Pan de trigo, molde, blanco 233
Pan de trigo, molde integral 216
Pan tostado, tipo "biscotte" 411
Pasta 368
Sémola de trigo 368
Tapioca 338
LegumbresValor energético (kcal.) x 100 gramos
Garbanzos 361
Guisantes, secos 317
Habas, secas 343
Judías, secas 330
Lentejas 336
Soja en grano 422
HuevosValor energético (kcal.) x 100 gramos
Clara 48
Huevo, entero 162
Huevo, hervido "duro" 147
Yema 368
PasteleríaValor energético (kcal.) x 100 gramos
Bizcocho 456
Bollo, brioix, ensaimada 469
Croisant chocolate y similares 469
Donut, croisant 456
Galletas con chocolate 524
Galletas de mantequilla, tipo "danesas" 397
Galletas saladas 464
Galletas tipo "María" 436
Magdalenas 469
Melindros, coca, roscón 440
Pasta brisa, cocida 527
Pasta de hojaldre, cocida 565
Pasta de lionesa, cocida 330
Pasta de té 456
Pastel de manzana 311
Pasta de manzana, base de hojaldre 456
Pastel de queso 414
Repostería 387
Azúcares y dulcesValor energético (kcal.) x 100 gramos
Azúcar 380
Cacao en polvo, con azúcar, instantáneo 366
Caramelos 378
Compota 66
Crema de chocolate con avellanas 549
Chocolate, con leche 550
Chocolate, sin leche 530
Gomas de frutas 172
Helado sorbete o "polo" 139
Membrillo, dulce de 215
Mermeladas, con azúcar 280
Mermeladas, sin azúcar 145
Miel 300
Verduras y hortalizasValor energético (kcal.)
Acelgas 33
Ajos 139
Alcachofas 64
Apio 20
Berenjena 29
Berro 21
Boniato 152
Calabacín 31
Calabaza 24
Cardo 21
Cebolla 47
Cebolla tierna 39
Col 28
Col de Bruselas 54
Coliflor 30
Champiñón y otras setas 28
Endibia 22
Escarola 37
Espárragos 26
Espárragos en lata 24
Espinacas 32
Espinacas congeladas 25
Grelos 11
Guisantes 92
Guisantes congelados 71
Habas tiernas 64
Judías tiernas 39
Lechuga 18
Maíz dulce en conserva 50
Menestra de verduras 29
Nabos 29
Patata cocida 86
Pepino 12
Perejil 55
Pimiento 22
Puerros 42
Puré de patata 357
Rábanos 20
Remolacha 40
Soja, brotes 50
Tomate 22
Tomate, triturado, en conserva 39
Tomate, zumo 21
Trufa 92
Zanahoria 42
Comentarios